בקרוב !
תמד של שמולץ
140
₪
תמד שזיפוס - תמד מתוק מסוג מלומל מתובל בשזיפים
500 מ"ל
13% אלכוהול
תמד הוא שיכר דבש, משקה עתיק יומין וע"פ לא מעט חוקרים נחשב למשקה האלכוהולי העתיק בעולם.
זכינו ובארץ ישראל נמצא אחד המבשלים המדהימים בתחום, שמואל המכונה שמולץ.
בחנות יימכרו מוצרים משתנים של תמד, חלקם במהדורות מוגבלות.
מקציף של גופרס
79
₪
מקציף טבעי וטבעוני לקוקטיילים ליצירת קצף עמיד
יש לטפטף 2-3 טיפות לשייקר להכנת קוקטייל סטנדרטי של 150-220 מ"ל
לשמור בקירור אחרי פתיחה
Holy Bitters – Four-piece pack
410
₪
מארז של הביטרים הנפלאים של הולי ביטרס-
Holy Bitters Provance בשווי 115 ₪
Holy Bitters Hawaij בשווי 115 ₪
Holy Bitters Seasonals בשווי 115 ₪
Holy Bitters Zahatar בשווי 115 ₪
ריטנהאוס וויסקי שיפון
210
₪
ריטנהאוס הוא וויסקי שיפון וותיק ששמר בהקפדה על המתכון בסט החוקים מחמיר ביותר בתעשיית הוויסקי האמריקאית – BOTTLED IN BOND. מיושן מינימום 4 שנים ומבוקבק באחוז של 50%, כל הטעם המטובל והעוצמתי שלו מגיע מתהליך מוקפד ללא תוספות מלכותיות.
משדרג כל חווית קוקטייל ונפלא גם בשתייה נקייה.
כסית מבוקבק
220
₪
קוקטייל מבוקבוק תוצרת הבר המכיל תערובת של מזקל מונטה לובוס אספדין, קמפרי ומרטיני רוסו שישבו עם תערובת ביתית של פולי קפה איכותיים.
מתקבל גרסה לנגרוני הקלאסי, עם עשן ואדמתיות ורבדים נעימים של קפה.
מומלץ לערבב עם קרח במשך 10-15 שניות ולמזוג לכוס קרה בלי קרח.
למשקיעים, מעט שמנים של קליפת תפוז מעל ישדרגו לכם את החוויה.
פאשנד פינת קולדה
220
₪
קוקטייל מבוקבק תוצרת הסמבטיון.
תערובת של שלושה סוגי רום (אפלטון 8 + דורליס 5 + ריי אנד נפיו) שבושלו עם קוקוס קלוי, אננס, וניל אמיתי, תערובת תבלינים ח מים ולאחר מכן עברו "שטיפה" דרך קרם קוקוס ויצאו צלולים ומלאי טעם מהצד השני.
מדובר בגרסה כיפית לרום אולד פאשנד עם עומקים וטעמים של הקוקטייל הקלאסי פינה קולדה בגרסה הבוגרת והקשוחה שלו.
מומלץ לשתות בכוס נמוכה ולערבב על קרח 10-15 שניות, מקושט בקליפת תפוז.