פאשנד פינת קולדה

קוקטייל מבוקבק תוצרת הסמבטיון. תערובת של שלושה סוגי רום (אפלטון 8 + דורליס 5 + ריי אנד נפיו) שבושלו עם קוקוס קלוי, אננס, וניל אמיתי, תערובת תבלינים חמים ולאחר מכן עברו "שטיפה" דרך קרם קוקוס ויצאו צלולים ומלאי טעם מהצד השני. מדובר בגרסה כיפית לרום אולד פאשנד עם עומקים וטעמים של הקוקטייל הקלאסי פינה קולדה בגרסה הבוגרת והקשוחה שלו. מומלץ לשתות בכוס נמוכה ולערבב על קרח 10-15 שניות, מקושט בקליפת תפוז.